|
Pan Tostado Con Tomate, Atun Y Queso
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 stokbrood* 2 tomaten* 3 eetl. olijfolie* blik tonijn a 250 gram* 100 gram pittige kaas in plakjes (Manchego of belegen kaas) knoflookteentje. Oregano of basilicum.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen< knoflookteentje pellen< tomaten in dunne plakjes snijden< tonijn goed laten uitlekken. Snijd het stokbrood in schuine plakjes. (Voor borrelhapjes in rechte kleine plakjes.)
Bereidingswijze: Rooster de plakjes brood onder de grill in de oven, en wrijf ze in met het teentje knoflook en doe er dan wat druppels olijfolie overheen. Leg dan op elk plakje brood 1 of 2 schijfjes tomaat, en een bergje tonijn en bedek dat met een plak kaas, strooi er dan wat oregano of basilicum overheen. Zet het brood weer terug in de oven onder de grill tot de kaas is gesmolten
|
|
|